Wer kann zu diesen kleinen Leckereien schon Nein sagen? Wir auf jeden Fall nicht! 🤭 Diese köstlichen Macarons sind perfekt, um sie zum Valentinstag an Eure Liebsten zu verschenken – oder auch einfach so. ❤️🎁 Gefüllt werden die kleinen Herzen mit einer köstlichen Kombination aus Vanille und Kirsche. 🤤 Lasst Euch dieses Set nicht entgehen!
Handgemachte Liebe in Riegelform ❤️✨ Weiße Schokolade trifft auf Himbeer-Fruchtpulver – ein süßer Traum, der auf der Zunge zergeht. 🍫💕 Perfekt für den Valentinstag – weil selbstgemacht immer von Herzen kommt! 🌹🍓
Ihr braucht:
160g weiße Schokolade
3 Tropfen Aroma-Öl Himbeere
20g Fruchtpulver Himbeere
So geht’s:
Die Schokoladenform Riegel Kirschblüte mit einem Wattepad auspolieren, um diese von Staub und Fett zu befreien. Die Schokolade über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Wattzahl auflösen und das Aroma-Öl unterrühren. Die Gießform mit temperierter Schokolade füllen und mehrmals auf die Arbeitsfläche klopfen, damit Luftblasen aufsteigen können. Die überschüssige Schokolade mit einer Palette abziehen. Die Rückseite der Riegel mit Fruchtpulver Himbeere bestreuen, solange die Schokolade noch nicht erstarrt ist. Bei Zimmertemperatur erstarren lassen. Vor dem Herauslösen die Form für 30 Min. in den Kühlschrank stellen. Nach der Kühlzeit die Form auf eine saubere Unterlage stürzen. Riegel, die nicht sofort herausfallen, können durch leichtes Klopfen gelöst werden.
Es regnet Herzen! 💖 Wie sagt man besser „Ich liebe Dich“ als mit einer traumhaften Torte zum Valentinstag? 💕 Den Dekor könnt Ihr im Handumdrehen selbst zaubern: ✨ Einfach den Fondant auf dünn ausrollen und die gewünschten Motive ausschneiden oder mit Keksausstechern ausstechen. Schon könnt Ihr die Dekore auf der Torte anbringen und verschenken. 🍰 Achtet bei der Creme nur darauf, dass sie auch fondanttauglich ist!
Der Klassiker: Gugelhupf! 🥧 Ob als Marmorkuchen oder simpler Rührkuchen mit einem Aroma Eurer Wahl – im Handumdrehen zaubert Ihr einen köstlichen Kuchen. ✨ Und mit den Backformen von Nordic Ware wird jeder Kuchen zu einem absoluten Hingucker! 🤩 Habt Ihr das vollständige Video schon auf YouTube gesehen? Dort findet Ihr das Rezept und Melli zeigt Euch ihre Tipps und Tricks!
Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum… wie grün ist deine Cremehaube? 💚 Während um uns herum die Weihnachtsmärkte öffnen, die Straßen dekoriert werden und auch zu Hause eine gewisse Gemütlichkeit einkehrt, zaubern wir mit Euch diese fantastischen Cupcakes. Fluffiger Teig kombiniert mit einer cremig-grünen Haube und getoppt mit weihnachtlichen Sprinkles – fertig ist die Weihnachtsleckerei und sieht mindestens genauso schön aus wie Euer Weihnachtsbaum. 🎄
Diese zauberhafte Torte lässt die Augen Eurer Liebsten strahlen 🤩 und wird zum absoluten Highlight auf Eurer weihnachtlichen Kaffeetafel. 🎅 Und diese Torte ist viel einfacher zu zaubern, als Ihr jetzt vielleicht denkt:
Innen füllt Ihr die Torte, wie Ihr möchtet: Vanilleböden, Schokoböden oder ein einfacher Rührkuchen. Als Füllung könnt Ihr eine Ganache machen oder vielleicht eine fruchtige Sahnecreme? 🍰 Das Highlight ist die Verzierung: Hierfür schlagt Ihr die Mousse aux Pralinés mit Butter auf und gebt die Masse in einen Spritzbeutel mit einer Garniertülle und setzt viele kleine Tupfer auf die Torte. ✨ Anschließend dekoriert Ihr die Torte mit einem Geweih aus kakaohaltiger Fettglasur und Augen und Nase aus Fondant. 🦌
Hot, hotter, heiße Schoki! Wir lieben sie im Winter. 🔥🍫 Wenn man nach einem langen Winterspaziergang nach Hause kommt, gibt es nichts köstlicheres als sich mit einer heißen Schokolade wieder aufzuwärmen. ❄️ Einfach die Milch erwärmen und etwas Kuvertüre darin schmelzen. Dann serviert Ihr das Ganze in einem wunderschönen Glas, machten ganz viel Sahne darauf und dekoriert dann nach Lust und Laune. 🤩 Das erwärmt nicht nur Euch, sondern auch Eure Liebsten freuen sich sicher sehr über diese Schokolade! ❤️
Stellt Euch mal vor, ihr sitzt mit Euren Liebsten zusammen, vor Euch eine Tasse Tee, Punsch oder Kaffee und zwischen Euch allen ein bunter Keksteller. 🍪 Klingt das nicht nach einem wunderschönen Nachmittag im Advent? 🥰 Und damit Euch die Ideen für den bunten Keksteller niemals ausgehen, haben wir hier ein köstliches Rezept für kunterbunte Lebkuchen:
Ihr benötigt:
300g Lebkuchen Mix
Für die Dekoration:
100g Royal Icing
10ml Wasser
Lebensmittelfarbe Paste erdbeerrot
Lebensmittelfarbe Paste pistaziengrün
Zubereitung:
Den Lebkuchen laut Packungsanleitung zubereiten. Den Teig nach der Lagerzeit von 24 Stunden durchkneten und dünn (max. 3mm) ausrollen. Die Motive ausstechen und im vorgeheizten Backofen bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 10 Min. abbacken. Anschließend komplett auskühlen lassen. Das Royal Icing mit dem Wasser aufschlagen. Die Konsistenz sollte fest sein (Icing Outline). Die Masse in 3 Portionen teilen und 1 davon grün sowie 1 davon rot einfärben. Nun in 3 Spritzbeutel füllen und die Lebkuchen-Kekse verzieren.
Perfekt zum Verschenken: 🎁 Selbstgemachte Leckereien aus der Küche lassen die Herzen Eurer Liebsten höherschlagen. ❤️ Mit selbst gemachter Bruchschokolade macht Ihr also alles richtig! 🍫Und das Beste ist: Ihr könnt beim Dekorieren der Schokolade Eurer Fantasie freien Lauf lassen! 🌈 Sprinkles, Transferfolie, Brezeln, Nüsse, Rosinen, oder oder oder. Legt einfach los! 🤩
Köstlich knackige Schokoladenhülle mit einer cremig-weihnachtlichen Füllung: 🍫 Pralinen sind ein zauberhaftes Geschenk für Eure Liebsten zur Weihnachtszeit. 🎅 Diese Hohlkörper in Tannenform sind einfach perfekt, um sie mit einer köstlichen Zimt-Ganache oder einer Lebkuchencreme zu füllen, was meint Ihr? 🎄