Inspirationen | Pati-Blog

Superheiße Trinkschokolade

Hot, hotter, heiße Schoki! Wir lieben sie im Winter. 🔥🍫 Wenn man nach einem langen Winterspaziergang nach Hause kommt, gibt es nichts köstlicheres als sich mit einer heißen Schokolade wieder aufzuwärmen. ❄️ Einfach die Milch erwärmen und etwas Kuvertüre darin schmelzen. Dann serviert Ihr das Ganze in einem wunderschönen Glas, machten ganz viel Sahne darauf und dekoriert dann nach Lust und Laune. 🤩 Das erwärmt nicht nur Euch, sondern auch Eure Liebsten freuen sich sicher sehr über diese Schokolade! ❤️

Zeit für Liebesäpfel

So langsam öffnen die ersten Weihnachtsmärkte ihre Tore, überall schallt es weihnachtliche Musik und es duftet nach Glühwein und gebrannten Mandeln. 🥰 Eine Köstlichkeit darf bei einem Besuch auf gar keinen Fall fehlen: Der Liebesapfel! 🍎 Wir machen unseren Paradiesapfel besonders gerne mit Isomalt. 😍

Auf unserem YouTube-Kanal findet Ihr viele Videos mit den besten Leckereien vom Weihnachtsmarkt!

Glänzende Pralinen

Diese Pralinen sind ein Muss für jeden Baileys-Liebhaber! 😍 Gerade zu Weihnachten beschenkt man seine Liebsten gerne mit selbst gemachten Köstlichkeiten aus der Küche. 🎁 Wir können die strahlenden Augen der Beschenkten schon sehen, wenn Ihr ihnen diese köstlichen Baileys-Gold-Pralinen überreicht. 🤩 Mit unserem passenden Pralinenset zaubert Ihre eine unschlagbare Kombination aus cremigen Likör und knackiger Schokolade. 🍫

Weihnachtliche Schokoträume

Nougat, Milchcreme, Marzipan, Schokocreme mit und ohne Schwipps oder fruchtige Cremes – Pralinen lassen sich mit so vielen köstlichen Füllungen herstellen. 🤩 Außen ist eine knackige Hülle aus feinster Schokolade. 🎄 Damit die kleinen Leckereien besonders festlich und weihnachtlich aussehen, haben wir eine zuckersüße Auswahl an weihnachtlichen Hohlkörpern: Sterne, Tannenbäume, Glocken oder mit weihnachtlichen Aufdrucken. ⭐️ So zaubert Ihr Eure Schokoträume! 🍫

Übrigens: Wer seine Hohlkörper selber herstellen möchte, findet bei uns im Online-Shop auch eine große Auswahl an Gießformen.

Kunterbunter Lebkuchen

Stellt Euch mal vor, ihr sitzt mit Euren Liebsten zusammen, vor Euch eine Tasse Tee, Punsch oder Kaffee und zwischen Euch allen ein bunter Keksteller. 🍪 Klingt das nicht nach einem wunderschönen Nachmittag im Advent? 🥰 Und damit Euch die Ideen für den bunten Keksteller niemals ausgehen, haben wir hier ein köstliches Rezept für kunterbunte Lebkuchen:

Ihr benötigt:
300g Lebkuchen Mix
Für die Dekoration:
100g Royal Icing
10ml Wasser
Lebensmittelfarbe Paste erdbeerrot
Lebensmittelfarbe Paste pistaziengrün

Zubereitung:
Den Lebkuchen laut Packungsanleitung zubereiten. Den Teig nach der Lagerzeit von 24 Stunden durchkneten und dünn (max. 3mm) ausrollen. Die Motive ausstechen und im vorgeheizten Backofen bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 10 Min. abbacken. Anschließend komplett auskühlen lassen. Das Royal Icing mit dem Wasser aufschlagen. Die Konsistenz sollte fest sein (Icing Outline). Die Masse in 3 Portionen teilen und 1 davon grün sowie 1 davon rot einfärben. Nun in 3 Spritzbeutel füllen und die Lebkuchen-Kekse verzieren.

Weihnachtliches Pralinenglück

Köstlich knackige Schokoladenhülle mit einer cremig-weihnachtlichen Füllung: 🍫 Pralinen sind ein zauberhaftes Geschenk für Eure Liebsten zur Weihnachtszeit. 🎅 Diese Hohlkörper in Tannenform sind einfach perfekt, um sie mit einer köstlichen Zimt-Ganache oder einer Lebkuchencreme zu füllen, was meint Ihr? 🎄

Winterlich-würziges Backglück

Fruchtig, winterlich würzig und gefüllt mit frischen Apfelstückchen 🍎 – unsere leckeren Bratapfel Muffins sind ganz einfach herzustellen und eine tolle Möglichkeit, hinreißend duftendes Gebäck mit einer der beliebtesten Obstsorten zu kombinieren. 😍 Frisch und warm aus dem Ofen zu einer heißen Tasse Tee oder Kaffee ☕️ trotzen sie jedem noch so tristen Wetter 🌧 – da wird Euch garantiert warm um’s Herz! 💖 Was backt Ihr am liebsten bei diesem Schmuddelwetter?

Winterliche Bratapfel-Pralinen

Winterzeit ist Bratapfelzeit! 🤩 Der feine Geschmack von gebackenen Äpfeln und weihnachtlichen Gewürzen kombinieren wir auch gerne mit etwas knackiger Schokolade und zaubern köstliche Bratapfel-Pralinen. 🍎 Diese kleinen Köstlichkeiten sind das ideale selbst gemachte Geschenk für Eure Liebsten, oder Ihr vernascht sie alle einfach selber. 🎄😋

Das Geheimnis des Weihnachtsmanns

Weihnachten ohne Backen ist für uns unvorstellbar. 🎄 Und das Geheimnis hinter zuckersüßen Keksen, Cupcakes oder Torte ist eigentlich ganz einfach: Zauberhafte Sprinkles! 🎂 In vielen unterschiedlichen Formen und Farben verleihen sie Euren Gebäcken ein hinreißendes Aussehen, dass die Augen Eurer Liebsten zum Strahlen bringt. 🤩 Dabei ist es egal, ob Ihr sie einzeln als Highlights auf Euren Torten platziert oder einfach auf Eure Plätzchen streut. ✨

Winterliche Cake-Pops

Diese Cake-Pops sind auf jeden Fall ein absoluter Hingucker! 🤩 Ob als Mitbringsel auf der Weihnachtsfeier, als Kleinigkeit auf der Kaffeetafel oder vielleicht auch einfach mal so: Diesen Kuchenkugeln können Eure Liebsten nicht widerstehen. 🥰 Mit etwas Cake-Pop Glasur eisblau könnt Ihr Eure Kugeln überziehen. 🍰 Die Dekoration zaubert Ihr dann ganz einfach aus weißem Rollfondant. 🦌 Zum Schluss kommen ein paar Sprinkles auf die noch feuchte Glasur. 🎄