08 Jul

Florale Gießkannentorte

Im Sommer blühen die Blumen in den Gärten und auf den Wiesen so schön bunt. Bei Julie blühen Zuckerblumen aus Ihrer kreierten Gießkannentorte. Ein Kuchen mit einer Mascarpone-Erdbeercreme, eingedeckt mit Fondant und modelliert zu einer süßen Gießkanne mit einem selbst modellierten Fondantblumenstrauß. ??? Vielen Dank für die Zusendung! Was sagt Ihr?

04 Jul

Drip Cake zur Konfirmation

Diesen zweistöckigen Drip Cake zur Konfirmation haben wir von der lieben Nadine bekommen. Der Cake Topper macht diese schlichte Kreation zu einem echten Highlight, wobei der zartgelbe Drip wie köstlicher Honig aussieht. ? Perfekt für so eine Torte ist unser verstellbarer, hoher Tortenring. Vielen Dank für die Zusendung!

18 Jun

Kommunionstorte mit Airbrush

Die Kommunion und auch die Konfirmation sind wichtige und traditionsreiche Ereignisse. Gefeiert werden diese Tage im Kreise der Familie und Freunde, wobei eine köstliche Torte nicht fehlen darf. Die liebe Marina hat uns diese Kommunionstorte zukommen lassen. Ein Buch mit blauem Airbrush verziert und mit einer schönen Fondantkerze und süßen Zuckerblümchen dekoriert. Vielen Dank für die Zusendung!

16 Jun

Frisches Minzparfait

Eis, Eis, Baby! ? Ihr sucht noch eine köstliche Erfrischung für heiße Tage? Dann könnt Ihr jetzt mit dem Suchen aufhören, denn wir haben das ultimative Rezept für frisches Minzparfait für Euch. Ein kühles Minz-Eis mit Schokoblättchen, Schokoladentopping und frischen Himbeeren. Schon klar, nicht jeder steht auf Minze, doch das hier ist echt “cool”. ??

14 Jun

Würfeltörtchen Variationen

Viele, viele süße Törtchen! – Diese Kreation sieht einfach wahnsinnig toll und vor allem richtig köstlich aus. Was meint ihr? Viele kleine Würfeltörtchen Variationen, angerichtet auf drei Etagen. Für den Überzug hat Anne-Mette verschiedene Mirror Glazes und Velvet Spray genutzt. Die Crispies und die Gold-Flocken verleihen diesem Meisterwerk den letzten Schliff. ✨ Vielen Dank für die Zusendung!

10 Jun

Zauberhafte Aladdin-Torte

Aladdin – ein Disneyfilm mit einer abenteuerlichen Geschichte und ganz viel Magie. ?‍♂️✨ Ein Film nach unserem Geschmack, genau wie diese zauberhafte Aladdin-Torte von Andrea. Eine dreistöckige Torte in den Farben des Films mit Akzenten aus goldener Modelliermasse. Eine wirklich tolle Torte zum 5. Geburtstag. Vielen Dank für die Zusendung! Habt Ihr die Realverfilmung schon gesehen?

08 Jun

Zartschmelzende Baileys-Trüffel

An weniger sonnigen Tagen trösten Wir uns immer gerne mit Schokolade. ? Perfekt dafür sind unsere zartschmelzenden Baileys-Trüffel. Eine knackige Hülle aus Vollmilchschokolade, gefüllt mit einem cremigen Kern aus Sahne, Baileys-Likör und noch mehr Schokolade. Ob man da noch nüchtern bleiben kann? ? #schokolademachtglücklich

06 Jun

Hochzeitstorte mit floralen Akzenten

Sie gehört einfach zum Hochzeitstag dazu – die Hochzeitstorte. Die liebe Katharina hat uns Ihre Variante zukommen lassen. Ein Semi Naked Cake, der zur Hälfte mit einem weißen Fondant-Schleier bedeckt ist. Die floralen Akzente aus echten Blumen machen aus dieser Torte etwas ganz Besonderes. ? ? Vielen Dank für die Zusendung!

04 Jun

Semi Naked Cake

Der Name sagt schon alles. Beim Semi Naked Cake handelt es sich um eine halbnackte Torte. Sie wird von außen lediglich mit einer dünnen Schicht Creme bestrichen, wobei die Böden an einzelnen Stellen durch die Creme hindurch schimmern. Dekoriert wird das Ganze mit Früchten und Blumen. Mmmh … ? Tipps und Tricks zum Herstellen eines Semi Naked Cakes findet Ihr in unserem YouTube Video.

27 Mai

Fruchtige Erdbeer-Biskuitrolle

Diese fruchtig-frische Erdbeer-Biskuitrolle ist der perfekte Sommerkuchen und er spielt die Hauptrolle in unserem Angebot des Monats Juni. Ein fluffiger Biskuit mit einer cremigen Mascarpone-Sahne Füllung und Erdbeerstückchen. Gerollt, mit Sahne umhüllt und garniert mit gaaanz vielen Erdbeeren hat er sicher einen Oscar in seiner Rolle verdient.