Kaum etwas riecht und schmeckt so gut wie selbst gebackenes Brot. Unsere Backmischung für Dinkelwurzel-Drehbaguettes punktet nicht nur im Geschmack, sondern auch durch die besondere Form der Baguettes. Getoppt wird das ganze mit leckerem Maiscrunch. Diese knusprigen Baguettes sind die perfekte Ergänzung für Euren nächsten Grillabend. 🥖
Ein echter Klassiker unter den Partybroten – das Zupf-Brot. Mit unserem leckeren Rezept backt Ihr von Grund auf ein aromatisches Käse-Zupf-Brot. Grundlage für dieses schmackhafte Brot ist unser Emmer-Quinoa-Urkorn, das würfelartig eingeschnitten und anschließend mit Käse und Frühlingszwiebeln gefüllt und gebacken wird. Das Rezept findet Ihr in unserem Online-Shop unter der Rezeptkategorie “Brot & Brötchen”.
Startet vital und fit ins neue Jahr mit unserem Angebot des Monats Januar – Brot-Backset mit Gärkorb. Darin enthalten sind jeweils eine Brotbackmischung für unser rustikales Kartoffel-Bauernbrot, unser Vollwertbrot und das klassische Weizenmischbrot. In dem zusätzlich enthaltenen Gärkorb gehen die Teige perfekt auf. Probiert es aus und verteilt den warmen Duft von selbst gebackenem Brot in Eurem Haus.
Habt Ihr schon die würzige Seite an uns entdeckt? Wir bringen jetzt auch Würze in Ihre Kreationen. Mit den Gewürzmischungen von Ankerkraut bleibt kein Wunsch mehr offen. Egal ob zu Fleisch, Brot, Butter oder Salaten oder zum Backen und Kochen, es ist für jedes Feinschmeckerherz etwas dabei. ⚓?
Pesto geht nicht nur gut zu italienischer Pasta, sondern passt auch perfekt zu selbst gebackenem Brot. Mit unserem neuen Angebot des Monats backt Ihr Euch und Euren Gästen eine herzhafte Pesto-Blume mit toller Optik und herrlich aromatischem Geschmack! Das Duo aus grünem und rotem Pesto macht aus dieser knusprigen Blume ein würziges Grillbrot, das sich Stück für Stück zupfen lässt. ?️
Habt Ihr schon die würzige Seite an uns entdeckt? Wir bringen jetzt auch Würze in Ihre Kreationen. Mit den Gewürzmischungen von Ankerkraut bleibt kein Wunsch mehr offen. Egal ob zu Fleisch, Brot, Butter oder Salaten oder zum Backen und Kochen, es ist für jedes Feinschmeckerherz etwas dabei. ?⚓
Habt Ihr schon unsere neuen Brotbackmischungen entdeckt? Sie sind perfekt für die sommerliche Grillsaison. Neben Pizzateig, Tigerbaguette und Ciabatta haben wir jetzt auch Stockbrot für Euch. Köstliches Brot, das über dem Feuer gebacken wird. Schon als Kinder haben wir es geliebt, den mit Teig umwickelten Stock über das Feuer zu halten. Schaut vorbei und überzeugt Euch selbst!