Blumengrüße

Die neue Woche beginnen wir mit einem gebackenen Blumengruß von Linda. Wir danken sehr für diese tolle Idee!

Und so wirds gemacht: Diese Torte besteht aus einem Schokokuchen gefüllt mit einer Schokobuttercreme und bestrichen mit einer Milka Ganache. Überzogen ist die Torte mit Marzipan und für den Blumensand habe ich etwas Schokokuchen extra gebacken und zerbröselt. Die Blumen sind aus Fondant hergestellt.