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Ab sofort bei uns: Guarkernmehl
Guarkernmehl ist ein rein pflanzliches Naturprodukt und eine Alternative zu Stärke um Flüssigkeiten zu binden und Speisen zu verdicken. Guarkernmehl bindet ca. acht Mal so viel Flüssigkeit als herkömmliche Bindemittel aus Maisstärke und ergibt eine weiche, sanfte und homogene Textur.