Kaffeetafel

Gestern hatte Susanne Hartung die Kaffeetafel für Uschi gedeckt. Vielen Dank für diese bezaubernde Idee!

Susanne schreibt dazu: Es ist ein Zitronenrührkuchen, gefüllt mit Lemon curd und Buttercreme, eingestrichen mit weißer Ganache. Der Clou ist eine extra “Tischplatte” aus Blütenpaste unter der Fondant-Tischdecke. Sie ist durch Frischhaltefolie vom Kuchen getrennt. So kann man den Kuchen essen, ohne die schöne Dekoration zu zerstören..